Φλώρινα

Γιορτές, Πανηγύρια και έθιμα Φλώρινας

Γιορτή πιπεριάς

Σε λίγους είναι γνωστό ότι η καλλιέργεια της ξακουστής "κόκκινης" πιπεριάς Φλωρίνης, ξεκίνησε από τον Αετό, λίγο μετά την Μικρασιατική καταστροφή.
Η περιοχή είχε το προνόμιο να διαθέτει μια μεγάλη πηγή Ξινού νερού που διοχετεύονταν ακόμα και στα πιο απομακρυσμένα χωράφια με ειδικά αυλάκια, αφού η καλλιέργεια του κόκκινου φυτού απαιτεί άφθονο νερό. Φορτωμένα ζώα μετέφεραν στα γειτονικά χωριά πιπεριές, στα παζάρια της Φλώρινας και του Αμύνταιου που "έθρεψαν" γενιές και γενιές. Η μοναδικότητα που διαθέτουν οι πιπεριές από τον Αετό και γενικότερα η κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, τους έδωσε το διακαίωμα και κέρδισαν την Προστατευόμενη Ονομασία Προελεύσεως από την ευρωπαϊκή επιτροπή.Κάθε χρόνο η "κόκκινη" πιπεριά έχει την τιμητική της, με την "Γιορτή πιπεριάς" που διοργανώνεται από το δήμο Αετού. Τέλος Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου και διαρκεί 2 ημέρες, οι κάτοικοι του χωριού φροντίζουν να διατηρήσουν την ιστορική μνήμη και την παράδοση, με διάφορες εκδηλώσεις. Στα τραπέζια που στήνονται σε κεντρικό σημείο του χωριού προσφέρονται φαγητά, σε μεγάλη ποικιλία πιπεροσυνταγών αλλά πάντα με βασικό τους προϊόν την "κόκκινη πιπεριά", με την συνοδεία παραδοσιακής μουσικής και τραγουδιών. Τις εκδηλώσεις συμπληρώνουν παραδοσιακά συγκροτήματα και ένα μοναδικό ξεφάντωμα.
Εάν την περίοδο των εκδηλώσεων βρίσκεστε στην περιοχή μην χάσετε την ευκαιρία και επισκεφθείτε έστω και κάνοντας μία βόλτα στον Αετό.

 

Γιορτή ψαριού

Ο Εκπολιτιστικός – Μορφωτικός Σύλλογος Λιμνοχωρίου διοργανώνει τη «Γιορτή ψαριού» κάθε χρόνο με το άνοιγμα της λίμνης στα μέσα Ιουνίου στην παραλία της λίμνης Zάζαρη, κοντά στο Δημοτικό Σχολείο Λιμνοχωρίου. Η εκδήλωση περιλαμβάνει παρουσίαση τοπικών χορευτικών συγκροτημάτων και παραδοσιακό γλέντι, κατά της διάρκεια της οποίας ο σύλλογος του Λιμνοχωρίου μοιράζει στον κόσμο ψάρια και τοπικά εδέσματα.

Ο Σύλλογος Προστασίας Βεγορίτιδας πραγματοποιεί ενημέρωση για το οικοσύστημα της λίμνης, ενώ πραγματοποιείται διαγωνισμός ερασιτεχνικού ψαρέματος. Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.

 

"Λυγκήστεια" εβδομάδα αποδήμων

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

- See more at: http://www.florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%95%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B9%CE%BF-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8E%CE%BD-%CE%B5%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CF%89%CE%BD#sthash.e9o4Szir.dpuf

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

- See more at: http://www.florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%95%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B9%CE%BF-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8E%CE%BD-%CE%B5%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CF%89%CE%BD#sthash.e9o4Szir.dpuf

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

 

Φεστιβάλ Πρεσπών "Πρέσπεια"

Η κορυφαία πολιτιστική και καλλιτεχνική εκδήλωση της Περιφερειακής Ενότητας, που πραγματοποιείται τα τελευταία χρόνια κάθε καλοκαίρι, είναι το φεστιβάλ Πρεσπών με την επωνυμία «Πρέσπεια». Συγκεντρώνει πλήθος κόσμου όχι μόνο από την περιοχή της Φλώρινας, αλλά και από άλλες Περιφερειακές Ενότητες. Για τρεις ημέρες, οι Πρέσπες και η Φλώρινα γίνονται το κέντρο του πολιτιστικού, πνευματικού και πολιτικού ενδιαφέροντος όλης της χώρας.

Οι εκδηλώσεις «Πρέσπεια» ξεκίνησαν το 1990 και γρήγορα αναδείχθηκαν σε μία αξιοζήλευτη πολιτιστική εκδήλωση. Επίκεντρο των εκδηλώσεων αποτελεί το νησάκι του Αγίου Αχίλλειου. Καλλιτέχνες, πολιτικοί,  δημοσιογράφοι, επιχειρηματίες, διανοούμενοι και απλοί άνθρωποι καταφτάνουν κάθε χρόνο από όλη την Ελλάδα, για να θαυμάσουν και να μαγευτούν από το μοναδικό τοπίο των Πρεσπών, συντροφιά με το αυγουστιάτικο φεγγάρι. Στις Πρέσπες, εκεί όπου τα κύματα δεν γνωρίζουν σύνορα και περνούν από τη μία χώρα στην άλλη χωρίς διαβατήριο, μουσικοί και καλλιτέχνες πραγματοποιούν στην κυριολεξία «μουσική απόβαση». Ενώνουν τα τραγούδια τους με το ειδυλλιακό τοπίο της λίμνης, το οποίο φωτίζουν μικροί προβολείς και φανάρια που επιπλέουν επάνω στην επιφάνεια της, χαρίζοντας ήχους και μελωδίες σε μία μουσική πανδαισία. Στο πλαίσιο του θεσμού πραγματοποιούνται και άλλες παράλληλες -πολιτιστικές και αθλητικές- δραστηριότητες, σε διάφορες γεωγραφικές ενότητες της Περιφερειακής Ενότητας.

Την οργάνωση και τον συντονισμό έχει αναλάβει ο «Πολιτιστικός Οργανισμός Πρέσπες». Στα χρόνια αυτά τίμησαν τον θεσμό πρωθυπουργοί της Ελλάδας και γειτονικών χωρών, πολλοί έλληνες και ξένοι αξιωματούχοι, πολιτικοί, διπλωμάτες, εκπρόσωποι του επιχειρηματικού κόσμου και των παραγωγικών τάξεων.

 

Πανηγύρι Αμυνταίου

panigiri 1Για πρώτη φορά, το καλοκαίρι του 1999, ο διευρυμένος Δήμος Αμυνταίου καθιέρωσε τις πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Αμύνταια».  Είναι μία κορυφαία πολιτιστική και καλλιτεχνική δραστηριότητα στην ευρύτερη περιοχή του Αμυνταίου. Η ετήσια εμποροπανύγηρη του Αμυνταίου πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις αρχές Οκτωβρίου και θεωρείται η μεγαλύτερη στην Δυτική Μακεδονία. Την οργάνωση και τον συντονισμό των εκδηλώσεων έχει ο Δήμος Αμυνταίου, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τα πολιτιστικά σωματεία του διευρυμένου Δήμου. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Συναυλίες παραδοσιακής μουσικής, εμφανίσεις χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρικές παραστάσεις, ροκ συναυλίες, ρεμπέτικες βραδιές, καθώς και άλλες δραστηριότητες, οι οποίες συνθέτουν το πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων. Παράλληλα, λειτουργούν εκθέσεις αγιογραφίας, ζωγραφικής και φωτογραφίας με έργα Αμυνταιωτών δημιουργών.

Πολιτιστικές εκδηλώσεις «Προφήτης Ηλίας»

Κάθε χρόνο πραγματοποιούνται οι πολιτιστικές εκδηλώσεις «Προφήτης Ηλίας», στις 19 και 20 Ιουλίου, με σκοπό την αναβίωση, την καλλιέργεια, και τη συνέχιση των παραδοσιακών αξιών της λαϊκής τέχνης και του πολιτισμού της περιοχής.Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων εκτίθενται λαογραφικό υλικό και παλιές φωτογραφίες, ενώ τα βράδια διοργανώνεται φεστιβάλ παραδοσιακών χορών. Πλήθος κόσμου συμμετέχει στο πανηγύρι της Μελίτης όπου, κατά τη διάρκεια του εορταστικού διημέρου, συρρέουν στο χωριό περί τις 10.000 άτομα. Ο επισκέπτης μπορεί ελεύθερα να διασκεδάσει και να χορέψει στο λαϊκό γλέντι, που ακολουθεί μετά τις εκδηλώσεις.Η πλούσια μουσικοχορευτική παράδοση, τα ήθη και τα έθιμα της περιοχής, η άψογη διοργάνωση των πολιτιστικών εκδηλώσεων, καθώς και το θέαμα που προσφέρεται, είναι παράγοντες που δίνουν μία άλλη διάσταση και καθιστούν το πανηγύρι ξακουστό στην ευρύτερη περιοχή.

Την οργάνωση και το συντονισμό των εκδηλώσεων έχουν αναλάβει το χωριό Μελίτης και οι δύο Πολιτιστικοί Σύλλογοι, «Πνευματικός-Μορφωτικός» και «Ελπίδα».

Καρναβάλι Ξινού Νερού

Το Ξινό Νερό είναι ένα δραστήριο, δημιουργικό και προοδευτικό χωριό με πολλές δραστηριότητες, μακρόχρονη παρουσία και δράση στα πολιτιστικά και καλλιτεχνικά γεγονότα της περιοχής. Το Αποκριάτικο Καρναβάλι, ξακουστό σ'όλη την περιοχή της Φλώρινας, είναι η πιο σημαντική εκδήλωση.

Η Οργανωτική Επιτροπή Καρναβαλιού, στην προσπάθεια της να διατηρήσει τα ήθη και τα έθιμα του τόπου, διοργανώνει κάθε χρόνο τις πενθήμερες αποκριάτικες εκδηλώσεις «Καρναβάλι Ξινού Νερού», πλαισιωμένες από παραδοσιακούς χορούς, λαϊκό γλέντι μασκέ, παρέλαση αρμάτων και πεζoπόρων συγκροτημάτων. Η επιτυχία του θεσμού, που αναβιώνει πανάρχαιες τοπικές λατρείες και εορτασμούς, σημειώνει εξαιρετική επιτυχία και συναγωνίζεται επάξια άλλες ανάλογες εκδηλώσεις του ελληνικού χώρου.

Γιορτή « Βαρικιώτικα»

Στις αρχές Αυγούστου, πραγματοποιείται ένα πολιτιστικό τριήμερο με την επωνυμία «Βαρικιώτικα», που διοργανώνει ο Τοπικός Πολιτιστικός Σύλλογος Βαρικού σε συνεργασία με το χωριό Βάρικο. Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει εικαστική έκθεση, λαϊκές εκδηλώσεις (όπως γιορτή φασολάδας), φεστιβάλ παραδοσιακών χορών, ρεμπέτικη βραδιά κ.ά.Οι εκδηλώσεις του Συλλόγου προσελκύουν το ενδιαφέρον των κατοίκων του χωριού και της γύρω περιοχής.

Έθιμο των φωτιών

Τα μεσάνυχτα μεταξύ 23 και 24 Δεκεμβρίου οι κάτοικοι της Φλώρινας ανάβουν φωτιές. Κάθε γειτονιά έχει τη δική της. Καθένας τη θέλει καλύτερη, γιατί η φωτιά ζεσταίνει «τους τσοπάνους που τούτη τη στιγμή επισκέπτονται τον νεογέννητο Χριστό». Η ανταύγεια τους πρέπει να ζεσταίνει το βρέφος. Τα παιδιά τραγουδούν τα κάλαντα και παίρνουν ως δώρα μανταρίνια, αμύγδαλα, ζαχαρωτά και χριστόψωμα, τα λεγόμενα «κολατσίνα», που οι αρχαίοι τα έλεγαν «εορταστικούς άρτους». Τα δικά μας έχουν ποικίλα σχέδια, όπως πουλιά, σπαθιά, πιστόλες, ζώα κ.λ.π. Τα ίδια δώρα προσφέρουμε και την Πρωτοχρονιά.

Φωτιά άναβαν και οι αρχαίοι μας πρόγονοι την ίδια εποχή (21 Δεκεμβρίου, που είναι η μικρότερη ημέρα), για να φύγουν πιο γρήγορα οι μικρές ημέρες και να έλθουν οι μακρότερες. Ήθελαν, έτσι, ο θεός του ήλιου Απόλλωνας να φέγγει περισσότερο χρόνο και η φωτιά βοηθούσε σ' αυτό.

- See more at: http://florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%89%CE%B8%CE%B7-%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1#sthash.CxkVvCTM.dpuf

Τα μεσάνυχτα μεταξύ 23 και 24 Δεκεμβρίου οι κάτοικοι της Φλώρινας ανάβουν φωτιές. κάθε γειτονιά της Φλώρινας ανάβει τη δική της φωτιά, ύψους μέχρι 15 μέτρα. Τη διαδικασία τη συνοδεύει κρασί, γλυκά και φασολάδα, ενώ γύρω από τη φωτιά γίνεται χορός με μουσική από τα τοπικά συγκροτήματα. Καθένας τη θέλει καλύτερη, γιατί η φωτιά ζεσταίνει «τους τσοπάνους που τούτη τη στιγμή επισκέπτονται τον νεογέννητο Χριστό». Η ανταύγεια τους πρέπει να ζεσταίνει το βρέφος. Τα παιδιά τραγουδούν τα κάλαντα και παίρνουν ως δώρα μανταρίνια, αμύγδαλα, ζαχαρωτά και χριστόψωμα, τα λεγόμενα «κολατσίνα», που οι αρχαίοι τα έλεγαν «εορταστικούς άρτους». Τα δικά μας έχουν ποικίλα σχέδια, όπως πουλιά, σπαθιά, πιστόλες, ζώα κ.λ.π. Τα ίδια δώρα προσφέρουμε και την Πρωτοχρονιά.

Φωτιά άναβαν και οι αρχαίοι μας πρόγονοι την ίδια εποχή (21 Δεκεμβρίου, που είναι η μικρότερη ημέρα), για να φύγουν πιο γρήγορα οι μικρές ημέρες και να έλθουν οι μακρότερες. Ήθελαν, έτσι, ο θεός του ήλιου Απόλλωνας να φέγγει περισσότερο χρόνο και η φωτιά βοηθούσε σ' αυτό.Για τους ίδιους λόγους ανάβουμε φωτιές στη Φλώρινα και την ημέρα του Αη Γιαννιού (24 Ιουνίου), οπότε έχουμε ηλιοστάσιο. «Σήμερα είναι του κλήδονα», που σημαίνει, φήμη, είδηση, αλλά και οιωνός, μαντεία. Κληδών των αρχαίων Ελλήνων είναι η μαντική: «από Κληδόνων φωνών». Πηδούμε επάνω από τη φωτιά για να φύγουν οι ψύλλοι και για να έχουμε υγεία. Στους αρχαίους το άλμα επάνω από τη φωτιά είναι συνέχεια των εορτών του Διονύσου και του Άδωνη.Στο Αμύνταιο ανάβουν φωτιά της Αγίας Βαρβάρας, ενώ στο Βατοχώρι τις ημέρες που έχουν καρναβάλια και την ονομάζουν «μπουμπούνα». Ίδια φωτιά ανάβουμε στη Φλώρινα και τα Θεοφάνια και πιστεύουμε πως, αν η ημέρα αυτή είναι παγωμένη, η χρονιά θα είναι παραγωγική και όλο υγεία.

Φωτιά ανάβουμε και την Πρωτοχρονιά, ώστε να έλθει γρηγορότερα ο νέος χρόνος, ενώ ντυνόμαστε και καρναβάλια, που τα λέμε μπαμπάρια (από το τουρκικό bar-bar που σημαίνει φωνάζω στεντόρεια). Ένα ζευγάρι ντύνεται νύφη και γαμπρός και γυρίζει σ' όλο τον οικισμό μαζεύοντας διάφορα φαγώσιμα. Αλλού γλεντούν μ' αυτά, αλλού γλεντούν στο πιο φτωχό σπίτι για να μείνουν σ' αυτό όσα περισσέψουν κι αλλού προσφέρουν μέρος αυτών στην εκκλησία. Αλλά και τα Θεοφάνια νέα παιδιά, κατά ομάδες, ντύνονται με την ίδια μεταμφίεση.

Έθιμο Κουρμπάνι

Στη περιοχή της λίμνης Βεγορίτιδας, στο χωριό του Αγίου Παντελεήμονα αναβιώνει το έθιμο στις 27 Ιουλίου. Την παραμονή της εορτής του Αγίου Παντελεήμονα, οι χωρικοί αγοράζουν ένα μοσχάρι (κουρμπάνι) και το θυσιάζουν. Στη συνέχεια το θυσιασμένο ζώο βράζεται με λαχανικά και διανέμεται στον κόσμο. Πρόκειται για αρχαιοελληνικό τελετουργικό που οι κάτοικοι της περιοχής διατηρούν μέχρι σήμερα με σκοπό να κατευνάσουν και να τιμήσουν την Θεϊκή δύναμη. Οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν χορευτικά συγκροτήματα, αθλητικούς αγώνες στη παραλία, διαγωνισμούς κολύμβησης και ψαρέματος. Στη κεντρική πλατεία του χωριού το γλέντι διαρκεί μέχρι τις πρωϊνές ώρες της 27ης Ιουλίου.

 

Μιμαλλόνες

Στην Πρέσπα πιστεύουν πως, όποιος φυτέψει καρυδιά θα πεθάνει, αν η καρυδιά μαραθεί ή φτάσει στο μπόι του. Γι' αυτό πάντοτε καρυδιές φυτεύουν οι γέροι. Τούτο «το δέντρο της ζωής» παίζει σημαντικό ρόλο. Στη δημοτική μας ποίηση και σε καθημερινές εκφράσεις, συχνές είναι οι παρομοιώσεις και ο συμβολισμός του γαμπρού με ψηλό δέντρο, με κυπαρίσσι, με δρυ κ.ά. και της νύφης με μηλιά, νεραντζιά, ροδιά κλπ.

Στην αρχαία μυθολογία οι Δρυάδες και οι Αμαδρυάδες, ήταν οι νύμφες των δέντρων και των δασών και πίστευαν πως αυτός που περιποιείται δέντρο, κάνει πράξη ιερή και λαμβάνει τις ευχαριστίες και τις ευλογίες της Νύμφης αυτού του δέντρου. Αντίθετα, η Νύμφη του δέντρου που κοβόταν δεν πέθαινε, αλλά πήγαινε σ' άλλο δέντρο απ' όπου τιμωρούσε τον καταστροφέα. Γι' αυτό και σήμερα στη Φλώρινα, περιποιούμαστε τα δέντρα και το έχουμε σε κακό να τα κόψουμε.Στην Πρέσπα έχουμε και τους ζωντανούς αγίους. Οι κάτοικοι ποτέ δεν αγγίζουν ό,τι είναι δικό τους. Ό,τι είναι ιερό, δηλαδή βακούφικο δεν το πειράζουν, γιατί ο άγιος θα τους τιμωρήσει. Τέτοιοι άγιοι είναι ο Αη Νικόλας της Σφήκας, η Αγία Παρασκευή Μικρολίμνης, ο Αη Γιάννης Λαιμού κι ο Αη Γιώργης Ψαράδων. Όσοι ιερόσυλοι πείραξαν ιδιοκτησία των αγίων έχουν τιμωρηθεί.

end faq

Στην Πρέσπα πιστεύουν πως, όποιος φυτέψει καρυδιά θα πεθάνει, αν η καρυδιά μαραθεί ή φτάσει στο μπόι του. Γι' αυτό πάντοτε καρυδιές φυτεύουν οι γέροι. Τούτο «το δέντρο της ζωής» παίζει σημαντικό ρόλο. Στη δημοτική μας ποίηση και σε καθημερινές εκφράσεις, συχνές είναι οι παρομοιώσεις και ο συμβολισμός του γαμπρού με ψηλό δέντρο, με κυπαρίσσι, με δρυ κ.ά. και της νύφης με μηλιά, νεραντζιά, ροδιά κλπ.

Στην αρχαία μυθολογία οι Δρυάδες και οι Αμαδρυάδες, ήταν οι νύμφες των δέντρων και των δασών και πίστευαν πως αυτός που περιποιείται δέντρο, κάνει πράξη ιερή και λαμβάνει τις ευχαριστίες και τις ευλογίες της Νύμφης αυτού του δέντρου. Αντίθετα, η Νύμφη του δέντρου που κοβόταν δεν πέθαινε, αλλά πήγαινε σ' άλλο δέντρο απ' όπου τιμωρούσε τον καταστροφέα. Γι' αυτό και σήμερα στη Φλώρινα, περιποιούμαστε τα δέντρα και το έχουμε σε κακό να τα κόψουμε.

Στην Πρέσπα έχουμε και τους ζωντανούς αγίους. Οι κάτοικοι ποτέ δεν αγγίζουν ό,τι είναι δικό τους. Ό,τι είναι ιερό, δηλαδή βακούφικο δεν το πειράζουν, γιατί ο άγιος θα τους τιμωρήσει. Τέτοιοι άγιοι είναι ο Αη Νικόλας της Σφήκας, η Αγία Παρασκευή Μικρολίμνης, ο Αη Γιάννης Λαιμού κι ο Αη Γιώργης Ψαράδων. Όσοι ιερόσυλοι πείραξαν ιδιοκτησία των αγίων έχουν τιμωρηθεί.

- See more at: http://florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%89%CE%B8%CE%B7-%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1#sthash.CxkVvCTM.dpuf

Καρναβάλι Ξινού Νερού

Το Ξινό Νερό είναι ένα δραστήριο, δημιουργικό και προοδευτικό χωριό με πολλές δραστηριότητες, μακρόχρονη παρουσία και δράση στα πολιτιστικά και καλλιτεχνικά γεγονότα της περιοχής. Το Αποκριάτικο Καρναβάλι, ξακουστό σ'όλη την περιοχή της Φλώρινας, είναι η πιο σημαντική εκδήλωση.

Η Οργανωτική Επιτροπή Καρναβαλιού, στην προσπάθεια της να διατηρήσει τα ήθη και τα έθιμα του τόπου, διοργανώνει κάθε χρόνο τις πενθήμερες αποκριάτικες εκδηλώσεις «Καρναβάλι Ξινού Νερού», πλαισιωμένες από παραδοσιακούς χορούς, λαϊκό γλέντι μασκέ, παρέλαση αρμάτων και πεζoπόρων συγκροτημάτων. Η επιτυχία του θεσμού, που αναβιώνει πανάρχαιες τοπικές λατρείες και εορτασμούς, σημειώνει εξαιρετική επιτυχία και συναγωνίζεται επάξια άλλες ανάλογες εκδηλώσεις του ελληνικού χώρου.

- See more at: http://florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%95%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B9%CE%BF-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8E%CE%BD-%CE%B5%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CF%89%CE%BD#sthash.4HVMbHbB.dpuf

Για πρώτη φορά, το καλοκαίρι του 1999, ο διευρυμένος Δήμος Αμυνταίου καθιέρωσε τις πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Αμύνταια». Είναι μία κορυφαία πολιτιστική και καλλιτεχνική δραστηριότητα στην ευρύτερη περιοχή του Αμυνταίου.

Την οργάνωση και τον συντονισμό των εκδηλώσεων έχει ο Δήμος Αμυνταίου, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τα πολιτιστικά σωματεία του διευρυμένου Δήμου. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Συναυλίες παραδοσιακής μουσικής, εμφανίσεις χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρικές παραστάσεις, ροκ συναυλίες, ρεμπέτικες βραδιές, καθώς και άλλες δραστηριότητες, οι οποίες συνθέτουν το πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων.

Παράλληλα, λειτουργούν εκθέσεις αγιογραφίας, ζωγραφικής και φωτογραφίας με έργα Αμυνταιωτών δημιουργών.

- See more at: http://florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%95%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B9%CE%BF-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8E%CE%BD-%CE%B5%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CF%89%CE%BD#sthash.4HVMbHbB.dpuf

Για πρώτη φορά, το καλοκαίρι του 1999, ο διευρυμένος Δήμος Αμυνταίου καθιέρωσε τις πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Αμύνταια». Είναι μία κορυφαία πολιτιστική και καλλιτεχνική δραστηριότητα στην ευρύτερη περιοχή του Αμυνταίου.

Την οργάνωση και τον συντονισμό των εκδηλώσεων έχει ο Δήμος Αμυνταίου, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τα πολιτιστικά σωματεία του διευρυμένου Δήμου. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Συναυλίες παραδοσιακής μουσικής, εμφανίσεις χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρικές παραστάσεις, ροκ συναυλίες, ρεμπέτικες βραδιές, καθώς και άλλες δραστηριότητες, οι οποίες συνθέτουν το πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων.

Παράλληλα, λειτουργούν εκθέσεις αγιογραφίας, ζωγραφικής και φωτογραφίας με έργα Αμυνταιωτών δημιουργών.

- See more at: http://florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%95%CF%84%CE%AE%CF%83%CE%B9%CE%BF-%CF%80%CF%81%CF%8C%CE%B3%CF%81%CE%B1%CE%BC%CE%BC%CE%B1-%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%B9%CE%BA%CF%8E%CE%BD-%CE%B5%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CF%89%CE%BD#sthash.4HVMbHbB.dpuf

Για πρώτη φορά, το καλοκαίρι του 1999, ο διευρυμένος Δήμος Αμυνταίου καθιέρωσε τις πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Αμύνταια». Είναι μία κορυφαία πολιτιστική και καλλιτεχνική δραστηριότητα στην ευρύτερη περιοχή του Αμυνταίου.

Την οργάνωση και τον συντονισμό των εκδηλώσεων έχει ο Δήμος Αμυνταίου, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τα πολιτιστικά σωματεία του διευρυμένου Δήμου. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Συναυλίες παραδοσιακής μουσικής, εμφανίσεις χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρικές παραστάσεις, ροκ συναυλίες, ρεμπέτικες βραδιές, καθώς και άλλες δραστηριότητες, οι οποίες συνθέτουν το πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων.

Παράλληλα, λειτουργούν εκθέσεις αγιογραφίας, ζωγραφικής και φωτογραφίας με έργα Αμυνταιωτών δημιουργών.

 Για πρώτη φορά, το καλοκαίρι του 1999, ο διευρυμένος Δήμος Αμυνταίου καθιέρωσε τις πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Αμύνταια». Είναι μία κορυφαία πολιτιστική και καλλιτεχνική δραστηριότητα στην ευρύτερη περιοχή του Αμυνταίου.Την οργάνωση και τον συντονισμό των εκδηλώσεων έχει ο Δήμος Αμυνταίου, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τα πολιτιστικά σωματεία του διευρυμένου Δήμου.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Συναυλίες παραδοσιακής μουσικής, εμφανίσεις χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρικές παραστάσεις, ροκ συναυλίες, ρεμπέτικες βραδιές, καθώς και άλλες δραστηριότητες, οι οποίες συνθέτουν το πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων.Παράλληλα, λειτουργούν εκθέσεις αγιογραφίας, ζωγραφικής και φωτογραφίας με έργα Αμυνταιωτών δημιουργών.

Καρναβάλι Ξινού Νερού

Το Ξινό Νερό είναι ένα δραστήριο, δημιουργικό και προοδευτικό χωριό με πολλές δραστηριότητες, μακρόχρονη παρουσία και δράση στα πολιτιστικά και καλλιτεχνικά γεγονότα της περιοχής. Το Αποκριάτικο Καρναβάλι, ξακουστό σ'όλη την περιοχή της Φλώρινας, είναι η πιο σημαντική εκδήλωση.

Η Οργανωτική Επιτροπή Καρναβαλιού, στην προσπάθεια της να διατηρήσει τα ήθη και τα έθιμα του τόπου, διοργανώνει κάθε χρόνο τις πενθήμερες αποκριάτικες εκδηλώσεις «Καρναβάλι Ξινού Νερού», πλαισιωμένες από παραδοσιακούς χορούς, λαϊκό γλέντι μασκέ, παρέλαση αρμάτων και πεζoπόρων συγκροτημάτων. Η επιτυχία του θεσμού, που αναβιώνει πανάρχαιες τοπικές λατρείες και εορτασμούς, σημειώνει εξαιρετική επιτυχία και συναγωνίζεται επάξια άλλες ανάλογες εκδηλώσεις του ελληνικού χώρου.

Κουρμπάνι

 Στις 26-27 Ιουλίου, του Αγίου Παντελεήμονα, στο ομώνυμο Δημοτικό Διαμέρισμα γίνεται θυσία μοσχαριού «κουρμπάνι», το οποίο στην συνέχεια μαγειρεύεται σε μεγάλα καζάνια και μοιράζεται στον κόσμο.

Την ίδια περίοδο ο Πολιτιστικός Σύλλογος πραγματοποιεί επταήμερες εκδηλώσεις

Για πρώτη φορά, το καλοκαίρι του 1999, ο διευρυμένος Δήμος Αμυνταίου καθιέρωσε τις πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Αμύνταια». Είναι μία κορυφαία πολιτιστική και καλλιτεχνική δραστηριότητα στην ευρύτερη περιοχή του Αμυνταίου.

Την οργάνωση και τον συντονισμό των εκδηλώσεων έχει ο Δήμος Αμυνταίου, σε συνεργασία με τους τοπικούς φορείς και τα πολιτιστικά σωματεία του διευρυμένου Δήμου. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Συναυλίες παραδοσιακής μουσικής, εμφανίσεις χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρικές παραστάσεις, ροκ συναυλίες, ρεμπέτικες βραδιές, καθώς και άλλες δραστηριότητες, οι οποίες συνθέτουν το πλούσιο πρόγραμμα των εκδηλώσεων.

Παράλληλα, λειτουργούν εκθέσεις αγιογραφίας, ζωγραφικής και φωτογραφίας με έργα Αμυνταιωτών δημιουργών.

Το Ξινό Νερό είναι ένα δραστήριο, δημιουργικό και προοδευτικό χωριό με πολλές δραστηριότητες, μακρόχρονη παρουσία και δράση στα πολιτιστικά και καλλιτεχνικά γεγονότα της περιοχής. Το Αποκριάτικο Καρναβάλι, ξακουστό σ'όλη την περιοχή της Φλώρινας, είναι η πιο σημαντική εκδήλωση.

Η Οργανωτική Επιτροπή Καρναβαλιού, στην προσπάθεια της να διατηρήσει τα ήθη και τα έθιμα του τόπου, διοργανώνει κάθε χρόνο τις πενθήμερες αποκριάτικες εκδηλώσεις «Καρναβάλι Ξινού Νερού», πλαισιωμένες από παραδοσιακούς χορούς, λαϊκό γλέντι μασκέ, παρέλαση αρμάτων και πεζoπόρων συγκροτημάτων. Η επιτυχία του θεσμού, που αναβιώνει πανάρχαιες τοπικές λατρείες και εορτασμούς, σημειώνει εξαιρετική επιτυχία και συναγωνίζεται επάξια άλλες ανάλογες εκδηλώσεις του ελληνικού χώρου.

Πολιτιστικές εκδηλώσεις "Βαρικιώτικα"

Στις αρχές Αυγούστου, πραγματοποιείται ένα πολιτιστικό τριήμερο με την επωνυμία «Βαρικιώτικα», που διοργανώνει ο Τοπικός Πολιτιστικός Σύλλογος Βαρικού σε συνεργασία με την Κοινότητα. Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει εικαστική έκθεση, λαϊκές εκδηλώσεις (όπως γιορτή φασολάδας), φεστιβάλ παραδοσιακών χορών, ρεμπέτικη βραδιά κ.ά.Οι εκδηλώσεις του Συλλόγου προσελκύουν το ενδιαφέρον των κατοίκων του χωριού και της γύρω περιοχής.

Νύχτα της φωτιάς-Κάλαντα

Περισσότερες από 70 φωτιές ανάβουν τα μεσάνυχτα στην πόλη της Φλώρινας και σε πολλές τοπικές κοινότητες, σε ένα από τα πιο θεαματικά έθιμα του Δωδεκαημέρου στη Βόρεια Ελλάδα.

Τα μεσάνυχτα μεταξύ 23 και 24 Δεκεμβρίου οι κάτοικοι της Φλώρινας ανάβουν φωτιές. Κάθε γειτονιά έχει τη δική της. Καθένας τη θέλει καλύτερη, γιατί η φωτιά ζεσταίνει «τους τσοπάνους που τούτη τη στιγμή επισκέπτονται τον νεογέννητο Χριστό». Η ανταύγεια τους πρέπει να ζεσταίνει το βρέφος. Τα παιδιά τραγουδούν τα κάλαντα και παίρνουν ως δώρα μανταρίνια, αμύγδαλα, ζαχαρωτά και χριστόψωμα, τα λεγόμενα «κολατσίνα», που οι αρχαίοι τα έλεγαν «εορταστικούς άρτους». Τα δικά μας έχουν ποικίλα σχέδια, όπως πουλιά, σπαθιά, πιστόλες, ζώα κ.λ.π. Τα ίδια δώρα προσφέρουμε και την Πρωτοχρονιά.Φωτιά άναβαν και οι αρχαίοι μας πρόγονοι την ίδια εποχή (21 Δεκεμβρίου, που είναι η μικρότερη ημέρα), για να φύγουν πιο γρήγορα οι μικρές ημέρες και να έλθουν οι μακρότερες. Ήθελαν, έτσι, ο θεός του ήλιου Απόλλωνας να φέγγει περισσότερο χρόνο και η φωτιά βοηθούσε σ' αυτό.

Για τους ίδιους λόγους ανάβουμε φωτιές στη Φλώρινα και την ημέρα του Αη Γιαννιού (24 Ιουνίου), οπότε έχουμε ηλιοστάσιο. «Σήμερα είναι του κλήδονα», που σημαίνει, φήμη, είδηση, αλλά και οιωνός, μαντεία. Κληδών των αρχαίων Ελλήνων είναι η μαντική: «από Κληδόνων φωνών». Πηδούμε επάνω από τη φωτιά για να φύγουν οι ψύλλοι και για να έχουμε υγεία. Στους αρχαίους το άλμα επάνω από τη φωτιά είναι συνέχεια των εορτών του Διονύσου και του Άδωνη.Στο Αμύνταιο ανάβουν φωτιά της Αγίας Βαρβάρας, ενώ στο Βατοχώρι τις ημέρες που έχουν καρναβάλια και την ονομάζουν «μπουμπούνα». Ίδια φωτιά ανάβουμε στη Φλώρινα και τα Θεοφάνια και πιστεύουμε πως, αν η ημέρα αυτή είναι παγωμένη, η χρονιά θα είναι παραγωγική και όλο υγεία.

Φωτιά ανάβουμε και την Πρωτοχρονιά, ώστε να έλθει γρηγορότερα ο νέος χρόνος, ενώ ντυνόμαστε και καρναβάλια, που τα λέμε μπαμπάρια (από το τουρκικό bar-bar που σημαίνει φωνάζω στεντόρεια). Ένα ζευγάρι ντύνεται νύφη και γαμπρός και γυρίζει σ' όλο τον οικισμό μαζεύοντας διάφορα φαγώσιμα. Αλλού γλεντούν μ' αυτά, αλλού γλεντούν στο πιο φτωχό σπίτι για να μείνουν σ' αυτό όσα περισσέψουν κι αλλού προσφέρουν μέρος αυτών στην εκκλησία. Αλλά και τα Θεοφάνια νέα παιδιά, κατά ομάδες, ντύνονται με την ίδια μεταμφίεση.

 

Έθιμο της σούρβας

Την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς έχουμε το έθιμο της σούρβας. Έφηβοι ή παιδιά σηκώνουν με σκαμνί τη γριά του σπιτιού τρεις φορές στον αέρα, φωνάζοντας δυνατά: «σούρβα μπάμπω - και του χρόνου». Το έθιμο αποτελεί κατάλοιπο της γυναικοκρατίας.Το ίδιο γίνεται και τα Θεοφάνια. Τώρα, όμως, σηκώνουμε σε σκαμνί ή με τα χέρια τα μικρά παιδιά τρεις φορές, φωνάζοντας δυνατά, «στόλβη μπάμπω... και του χρόνου». Πρόκειται για τον συμβολισμό του νέου χρόνου. Οι νοικοκυραίοι προσφέρουν φρούτα εποχής και λεφτά. Τα Θεοφάνια παίρνουμε από τις εκκλησίες μας όλες τις εικόνες και τις βαπτίζουμε στ' Αγιασμένα Νερά. Τις κρατούμε σπίτι μέχρι σαράντα ημέρες και τις επιστρέφουμε στην εκκλησία, προσφέροντας χρήματα.Κάτι ανάλογο συνέβαινε και στην αρχαιότητα. Ήταν τότε η γιορτή «Πλυντήρια», που γινόταν κάθε άνοιξη: στο Άργος της Πελοποννήσου έπλεναν το ξόανο της θεάς Αθηνάς και με την «επιφάνεια» (την εμφάνιση) της θεάς άφηναν να πετάξουν περιστέρια, όπως σήμερα, που συμβολίζουν το Άγιο Πνεύμα.

Στο Πισοδέρι, το πρώτο κομμάτι της βασιλόπιτας προσφέρεται στην αρκούδα: το πηγαίνουν στον «βράχο της αρκούδας», όπου θα το φάει. Η αρκούδα είναι ιερό ζώο της θεάς Άρτεμης, που προστατεύει τις γέννες και λέγεται Άρτεμις Λοχία.

Έθιμο για τα δέντρα

Στην αρχαία μυθολογία οι Δρυάδες και οι Αμαδρυάδες, ήταν οι νύμφες των δέντρων και των δασών και πίστευαν πως αυτός που περιποιείται δέντρο, κάνει πράξη ιερή και λαμβάνει τις ευχαριστίες και τις ευλογίες της Νύμφης αυτού του δέντρου. Αντίθετα, η Νύμφη του δέντρου που κοβόταν δεν πέθαινε, αλλά πήγαινε σ' άλλο δέντρο απ' όπου τιμωρούσε τον καταστροφέα. Γι' αυτό και σήμερα στη Φλώρινα, περιποιούμαστε τα δέντρα και το έχουμε σε κακό να τα κόψουμε.

Στην Πρέσπα έχουμε και τους ζωντανούς αγίους. Οι κάτοικοι ποτέ δεν αγγίζουν ό,τι είναι δικό τους. Ό,τι είναι ιερό, δηλαδή βακούφικο δεν το πειράζουν, γιατί ο άγιος θα τους τιμωρήσει. Τέτοιοι άγιοι είναι ο Αη Νικόλας της Σφήκας, η Αγία Παρασκευή Μικρολίμνης, ο Αη Γιάννης Λαιμού κι ο Αη Γιώργης Ψαράδων. Όσοι ιερόσυλοι πείραξαν ιδιοκτησία των αγίων έχουν τιμωρηθεί.

Στην αρχαία μυθολογία οι Δρυάδες και οι Αμαδρυάδες, ήταν οι νύμφες των δέντρων και των δασών και πίστευαν πως αυτός που περιποιείται δέντρο, κάνει πράξη ιερή και λαμβάνει τις ευχαριστίες και τις ευλογίες της Νύμφης αυτού του δέντρου. Αντίθετα, η Νύμφη του δέντρου που κοβόταν δεν πέθαινε, αλλά πήγαινε σ' άλλο δέντρο απ' όπου τιμωρούσε τον καταστροφέα. Γι' αυτό και σήμερα στη Φλώρινα, περιποιούμαστε τα δέντρα και το έχουμε σε κακό να τα κόψουμε.

Στην Πρέσπα έχουμε και τους ζωντανούς αγίους. Οι κάτοικοι ποτέ δεν αγγίζουν ό,τι είναι δικό τους. Ό,τι είναι ιερό, δηλαδή βακούφικο δεν το πειράζουν, γιατί ο άγιος θα τους τιμωρήσει. Τέτοιοι άγιοι είναι ο Αη Νικόλας της Σφήκας, η Αγία Παρασκευή Μικρολίμνης, ο Αη Γιάννης Λαιμού κι ο Αη Γιώργης Ψαράδων. Όσοι ιερόσυλοι πείραξαν ιδιοκτησία των αγίων έχουν τιμωρηθεί.

Μιμαλλόνες

Στις τοπικές φορεσιές της Πρέσπας παρατηρούμε ένα σχήμα κεφαλόδεσμου.Όταν το 652 π.Χ. βασιλιάς της Φλώρινας ήταν ο Αργαίος Α', οι Ιλλυριοί επιτέθηκαν εναντίον του.Οι δυνάμεις του Αργαίου ήταν λίγες.Αναγκάστηκε να ζητήσει τη βοήθεια των γυναικών της Πρέσπας που, σκιάζοντας τα πρόσωπα τους με κλαδιά και κραυγάζοντας άγρια, νίκησαν τους Ιλλυριούς και τους έτρεψαν σε άτακτη φυγή. Μετά τη νίκη ο Αργαίος ίδρυσε ναό, προς τιμήν του Διονύσου του Ψευδανδρός, και όρισε να ονομάζονται οι πιστές του Μιμαλλόνες, γιατί μιμήθηκαν στην ανδρεία τους άντρες, παραχώρησε δε σ' αυτές το δικαίωμα να φοράνε περικεφαλαίες αντί άλλου καλύμματος. Αργότερα οι κεφαλομαντίλες τους είχαν σχήμα περικεφαλαίας.

Όταν το 652 π.Χ. βασιλιάς της Φλώρινας ήταν ο Αργαίος Α', οι Ιλλυριοί επιτέθηκαν εναντίον του.Οι δυνάμεις του Αργαίου ήταν λίγες.Αναγκάστηκε να ζητήσει τη βοήθεια των γυναικών της Πρέσπας που, σκιάζοντας τα πρόσωπα τους με κλαδιά και κραυγάζοντας άγρια, νίκησαν τους Ιλλυριούς και τους έτρεψαν σε άτακτη φυγή. Μετά τη νίκη ο Αργαίος ίδρυσε ναό, προς τιμήν του Διονύσου του Ψευδανδρός, και όρισε να ονομάζονται οι πιστές του Μιμαλλόνες, γιατί μιμήθηκαν στην ανδρεία τους άντρες, παραχώρησε δε σ' αυτές το δικαίωμα να φοράνε περικεφαλαίες αντί άλλου καλύμματος. Αργότερα οι κεφαλομαντίλες τους είχαν σχήμα περικεφαλαίας. - See more at: http://www.florina.gr/el/%CE%A0%CE%BF%CE%BB%CE%B9%CF%84%CE%B9%CF%83%CE%BC%CF%8C%CF%82/%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1-%CE%95%CE%BA%CE%B4%CE%B7%CE%BB%CF%8E%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/%CE%89%CE%B8%CE%B7-%CE%88%CE%B8%CE%B9%CE%BC%CE%B1#sthash.hhJvQi6s.dpuf

Την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς έχουμε το έθιμο της σούρβας. Έφηβοι ή παιδιά σηκώνουν με σκαμνί τη γριά του σπιτιού τρεις φορές στον αέρα, φωνάζοντας δυνατά: «σούρβα μπάμπω - και του χρόνου». Το έθιμο αποτελεί κατάλοιπο της γυναικοκρατίας.

Το ίδιο γίνεται και τα Θεοφάνια. Τώρα, όμως, σηκώνουμε σε σκαμνί ή με τα χέρια τα μικρά παιδιά τρεις φορές, φωνάζοντας δυνατά, «στόλβη μπάμπω... και του χρόνου». Πρόκειται για τον συμβολισμό του νέου χρόνου. Οι νοικοκυραίοι προσφέρουν φρούτα εποχής και λεφτά. Τα Θεοφάνια παίρνουμε από τις εκκλησίες μας όλες τις εικόνες και τις βαπτίζουμε στ' Αγιασμένα Νερά. Τις κρατούμε σπίτι μέχρι σαράντα ημέρες και τις επιστρέφουμε στην εκκλησία, προσφέροντας χρήματα.

Κάτι ανάλογο συνέβαινε και στην αρχαιότητα. Ήταν τότε η γιορτή «Πλυντήρια», που γινόταν κάθε άνοιξη: στο Άργος της Πελοποννήσου έπλεναν το ξόανο της θεάς Αθηνάς και με την «επιφάνεια» (την εμφάνιση) της θεάς άφηναν να πετάξουν περιστέρια, όπως σήμερα, που συμβολίζουν το Άγιο Πνεύμα.

την φοβούνται τα ζωντανά και, καθώς τα πιάνει πανικός από τον φόβο, φεύγουν και χάνονται. Με τις τηγανίτες και τις παρακλήσεις καλοπιάνουμε την αρκούδα. Στο Πισοδέρι, το πρώτο κομμάτι της βασιλόπιτας προσφέρεται στην αρκούδα: το πηγαίνουν στον «βράχο της αρκούδας», όπου θα το φάει. Η αρκούδα είναι ιερό ζώο της θεάς Άρτεμης, που προστατεύει τις γέννες και λέγεται Άρτεμις Λοχία.

 

Εκδηλώσεις "Προφήτη Ηλία"

Κάθε χρόνο πραγματοποιούνται οι πολιτιστικές εκδηλώσεις «Προφήτης Ηλίας», στις 19 και 20 Ιουλίου, με σκοπό την αναβίωση, την καλλιέργεια, και τη συνέχιση των παραδοσιακών αξιών της λαϊκής τέχνης και του πολιτισμού της περιοχής.

Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων εκτίθενται λαογραφικό υλικό και παλιές φωτογραφίες, ενώ τα βράδια διοργανώνεται φεστιβάλ παραδοσιακών χορών. Πλήθος κόσμου συμμετέχει στο πανηγύρι της Μελίτης όπου, κατά τη διάρκεια του εορταστικού διημέρου, συρρέουν στο χωριό περί τις 10.000 άτομα. Ο επισκέπτης μπορεί ελεύθερα να διασκεδάσει και να χορέψει στο λαϊκό γλέντι, που ακολουθεί μετά τις εκδηλώσεις.

Η πλούσια μουσικοχορευτική παράδοση, τα ήθη και τα έθιμα της περιοχής, η άψογη διοργάνωση των πολιτιστικών εκδηλώσεων, καθώς και το θέαμα που προσφέρεται, είναι παράγοντες που δίνουν μία άλλη διάσταση και καθιστούν το πανηγύρι ξακουστό στην ευρύτερη περιοχή.

Την οργάνωση και το συντονισμό των εκδηλώσεων έχουν αναλάβει το Δημοτικό Διαμέρισμα Δήμου Μελίτης και οι δύο Πολιτιστικοί Σύλλογοι, «Πνευματικός-Μορφωτικός» και «Ελπίδα».

Πολιτιστικές εκδηλώσεις, « Βαρικιώτικα»

Στις αρχές Αυγούστου, πραγματοποιείται ένα πολιτιστικό τριήμερο με την επωνυμία «Βαρικιώτικα», που διοργανώνει ο Τοπικός Πολιτιστικός Σύλλογος Βαρικού σε συνεργασία με την Κοινότητα. Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει εικαστική έκθεση, λαϊκές εκδηλώσεις (όπως γιορτή φασολάδας), φεστιβάλ παραδοσιακών χορών, ρεμπέτικη βραδιά κ.ά.Οι εκδηλώσεις του Συλλόγου προσελκύουν το ενδιαφέρον των κατοίκων του χωριού και της γύρω περιοχής.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

Οι πολιτιστικές εκδηλώσεις με την επωνυμία «Λυγκήστεια» οργανώνονται από τον Δήμο Φλώρινας και είναι αφιερωμένες στους απανταχού αποδήμους Φλωρινιώτες. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο, το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της πόλης της Φλώρινας και στα Δημοτικά Διαμερίσματα του Δήμου.

Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων περιλαμβάνει συναυλίες με μουσικούς και καλλιτέχνες, λαϊκές βραδιές με τοπικές ορχήστρες και τη συμμετοχή της Φιλαρμονικής του Δήμου, φεστιβάλ Rock μουσικής, παρουσίαση χορευτικών συγκροτημάτων, θεατρική παράσταση και άλλες δραστηριότητες. Καθ' όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων λειτουργούν στην κεντρική πλατεία εκθέσεις βιβλίου και καλλιτεχνικής φωτογραφίας, ζωγραφικής, παραδοσιακών προϊόντων της περιοχής και τοπικών παραδοσιακών ενδυμασιών.

Την τελευταία ημέρα των εκδηλώσεων ο Δήμος παραθέτει δεξίωση προς τιμήν των αποδήμων Φλωρινιωτών.

«Λυγκήστεια» Εβδομάδα αποδήμων
«Λυγκήστεια» Εβδομάδα αποδήμων
«Λυγκήστεια» Εβδομάδα αποδήμων
«Λυγκήστεια» Εβδομάδα αποδήμων
«Λυγκήστεια» Εβδομάδα αποδήμων